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中國(guó)茶葉走向世界，實(shí)際上是由來(lái)已久。
公元6世紀(jì)，中國(guó)茶就傳到了朝鮮；公元7世紀(jì)，傳到了日本；8世紀(jì)，傳到了中亞、西亞、中東和西歐。
公元14-17世紀(jì)，中國(guó)茶逐漸傳遍歐洲。18世紀(jì)，傳入美洲和大洋洲。
現(xiàn)在說(shuō)的“一帶一路”上，早就茶香四溢。
如今，中國(guó)茶傳布世界，并成為三大無(wú)酒精飲品之一。
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從茶產(chǎn)業(yè)角度看，出口方面，中國(guó)曾經(jīng)作為唯一茶葉出口國(guó)，中國(guó)茶葉曾經(jīng)獨(dú)步天下。
早在1886年，中國(guó)茶葉出口量就曾經(jīng)達(dá)到13.4萬(wàn)噸。直至1916年，基本維持著10噸上下的出口量。
只不過(guò)，在二十世紀(jì)初，許多人已經(jīng)認(rèn)識(shí)到中國(guó)茶葉面臨的挑戰(zhàn)，開(kāi)始呼吁和致力于振興華茶。
他們?cè)谡{(diào)研國(guó)內(nèi)外茶業(yè)情況，他們?cè)陂_(kāi)始探索“模范種植”，他們?cè)陂_(kāi)始研究茶葉改良......
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1917-1949年，中國(guó)茶葉出口進(jìn)入了長(zhǎng)達(dá)三十多年的下滑、盤(pán)整和跌落谷底的過(guò)程。其中，1923-1938年間，出口量大體在5萬(wàn)噸上下徘徊，已不足高峰時(shí)期的半數(shù)。
這個(gè)時(shí)候，以當(dāng)代茶圣吳覺(jué)農(nóng)先生為代表的前輩茶人，在為中國(guó)茶業(yè)的復(fù)興嘔心瀝血！
以吳覺(jué)農(nóng)先生在1931-1949年間的茶相關(guān)工作和行動(dòng)為例，從《吳覺(jué)農(nóng)年譜》中我們可以看到：
1931年，正式調(diào)入實(shí)業(yè)部上海商品檢驗(yàn)局工作，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)茶葉出口的檢驗(yàn)工作。
1932年，應(yīng)邀前往祁門(mén)籌辦祁門(mén)茶業(yè)改良場(chǎng)，并邀請(qǐng)胡浩川和方翰周一起開(kāi)展工作。
1933年，向全國(guó)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)申請(qǐng)撥款，從德國(guó)訂購(gòu)克虜伯揉捻機(jī)和其它必要的制茶設(shè)備，試驗(yàn)科學(xué)制茶。
1934年，發(fā)表《民國(guó)二十二年茶業(yè)之回顧》、《民國(guó)二十三年中國(guó)茶業(yè)之展望》、《華茶對(duì)外貿(mào)易之展望》、《中國(guó)茶業(yè)的病源》等文章。
1935年，受實(shí)業(yè)部委派，赴印度、斯里蘭卡、印度尼西亞、英國(guó)、法國(guó)、蘇聯(lián)和日本等國(guó)考察茶業(yè)。本年，與胡浩川合著《中國(guó)茶業(yè)復(fù)興計(jì)劃》一書(shū)。
1936年，組織“皖贛紅茶統(tǒng)銷(xiāo)”，推動(dòng)茶葉自營(yíng)出口。同年，出任中國(guó)茶葉公司協(xié)理兼總技師之職。
1937年，出任實(shí)業(yè)部國(guó)產(chǎn)檢驗(yàn)委員會(huì)茶葉產(chǎn)地檢驗(yàn)處副處長(zhǎng)；出任浙江省茶葉改良場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)；與范和鈞合著《中國(guó)茶業(yè)問(wèn)題》一書(shū)，發(fā)表《祁紅統(tǒng)制的現(xiàn)階段》、《怎樣使茶葉的研究推廣檢驗(yàn)和指導(dǎo)取得聯(lián)系》等文章。
1938年，為實(shí)施茶葉統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)計(jì)劃，大力推動(dòng)各省建立茶葉管理處（局）；推動(dòng)茶葉運(yùn)至香港再出口。
1939年，在香港富華公司舉辦茶葉統(tǒng)制人員培訓(xùn)班。
……
1949年，籌建中國(guó)茶業(yè)公司，并以農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)身份兼任公司經(jīng)理，描繪中國(guó)茶葉的新藍(lán)圖。
他們?cè)谡癖鄹吆簦麄冊(cè)诠串?huà)藍(lán)圖，他們?cè)诤`路藍(lán)縷，他們?cè)趭^斗不止......
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中華人民共和國(guó)成立至今，70年間，中國(guó)茶葉出口取得了長(zhǎng)足進(jìn)步。
2019年，中國(guó)茶葉出口總量已達(dá)36.6萬(wàn)噸。不過(guò)，出口茶類(lèi)以綠茶為主，占比超過(guò)80%，紅茶出口僅為3.52萬(wàn)噸；茶葉出口均價(jià)僅為僅為5.51美元/公斤。在出口茶類(lèi)、均價(jià)等方面，中國(guó)茶葉存在較大優(yōu)化和提升空間。
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今天，我們可以看到，許多人在為中國(guó)茶葉走向世界而努力。
比如，政府部門(mén)和領(lǐng)導(dǎo)人，在重要場(chǎng)合向世界傳播中國(guó)茶；科研院所的專(zhuān)家學(xué)者，參與到茶葉有關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的制定；出口企業(yè)，在促進(jìn)出口量持續(xù)增長(zhǎng)的同時(shí)，努力調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
許多人正在為此努力的人，從公眾的角度，其實(shí)往往是看不見(jiàn)身影，聽(tīng)不到聲音。
同時(shí)，我們也能聽(tīng)到有人經(jīng)常高喊“讓中國(guó)茶走向世界”，但實(shí)際上看到他們目前只是在面向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)賣(mài)高價(jià)茶。
畢竟，目前中國(guó)茶出口絕大部分是以原料為主，目前均價(jià)還不到20元/公斤。目前中國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售的絕大部分茶的價(jià)格，和出口茶葉相比，基本都是高價(jià)，更不用說(shuō)是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的動(dòng)輒大幾千上萬(wàn)元一斤的高價(jià)茶了。
于是，以至于有人覺(jué)得這些人只是在“喊口號(hào)”或者“說(shuō)說(shuō)而已，別當(dāng)真”，或者說(shuō)是“他們想的是把自己手上那些深淺不知的茶賣(mài)個(gè)茅臺(tái)奢侈品價(jià)“。
不過(guò)，筆者更愿意相信，他們實(shí)際上是胸懷天下，目前也只是讓中國(guó)茶走向世界的第一步。先多掙點(diǎn)錢(qián)，畢竟讓中國(guó)茶走向世界也是需要資金實(shí)力的。積蓄力量是需要的，口號(hào)喊得響些也應(yīng)該有助于積蓄力量。
同時(shí)，如果能面向來(lái)到中國(guó)的“國(guó)際友人“賣(mài)出些高價(jià)茶，也不能不說(shuō)是”讓中國(guó)茶葉走向世界“呢。
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當(dāng)今時(shí)代，什么才是“讓中國(guó)茶葉走向世界”的題中應(yīng)有之義呢？
畢竟，“讓中國(guó)茶葉走向世界”，不僅僅是讓中國(guó)茶葉出口到世界。更何況，即便就中國(guó)茶葉出口而言，在總量和結(jié)構(gòu)上，仍然有很大的調(diào)整和提升空間。
當(dāng)今時(shí)代，“讓中國(guó)茶葉走向世界”，也完全可以不僅僅是一個(gè)口號(hào)，而是可以成為八仙過(guò)海的具體行動(dòng)。
不過(guò)，顯而易見(jiàn)的是，如果僅僅是面向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)賣(mài)點(diǎn)高價(jià)茶，是很難“讓中國(guó)茶葉走向世界”的，因?yàn)槟翘^(guò)遙遠(yuǎn)。
注：內(nèi)容來(lái)源茶業(yè)管理評(píng)論，作者鄧增永，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
